La cultura darrere del Wasabi
Carpaccio de ventresca Bluefin trufado, kizami, wasabi i crema d'alvocat en el millor restaurant...
Cuina nikkei, la saborosa fusió gastronòmica entre el Japó i el Perú
Sushi, nigiri i brasa nikkei a Arko, restaurant japonès a Barcelona amb gran relació...
Nigiri, un sushi clàssic sense sorpreses
Nigiris variats i el millor arròs de sushi de Barcelona a Arko, restaurant japonès per menjar a...
Tot el que necessites saber sobre l’omakase, l’experiència gourmet que no oblidaràs
Menú omakase, sushi, sashimi, nigiri, ostres i makis al gust del xef a Arko, restaurant japonès a...
Panko, el secret millor guardat del cruixent japonès
Pulpo a la brasa amb panko de kimchi a Arko, restaurant japonès a Barcelona, a prop de l'Eixample...
Gamba roja, l’ingredient que tendeix un pont entre el Mediterrani i el Japó
Gamba roja mediterrània a Arko, restaurant japonès per menjar sushi i tempura a prop del Passeig...
Qué fa tan especial el Bacallà negre d’Alska?
El bacallà negre d'Alaska, també conegut com a black cod o sablefish, és un peix especial per...
Caviar Baeri, el fruto más preciado del esturión siberiano
Comer aguacate relleno de tartar de atún rojo y caviar Baeri cerca del Eixample en restaurante...
Una proposta culinària que combina qualitat i innovació
A Arko Sushi Restaurant, la nostra proposta culinària fusiona la tradició japonesa amb la...